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mercoledì 2 ottobre 2013

Cronaca di una Grigliata (2)

Cronaca di una Grigliata (2)


Eccallà! Bravo Gigi hai voluto fare lo sborone sul blog e pubblicare le foto della tua prima "weberata"? E mo ne paghi le conseguenze... adesso vi racconto.

Ci eravamo lasciati più o meno così:


con la foto di un povero cucciolo affamato che addenta un osso, nella labile speranza di ricavare un minimo di sostentamento. Ricordate?


mercoledì 11 settembre 2013

Cronaca di una Grigliata (1)


La mia prima "Weberata"

Sin dall'alba dei tempi, quando ancora le femmine, ciarlando nelle caverne, sviluppavano il linguaggio, l'immaginazione e tutta quella roba li, il maschio, dopo il rituale caffè/brioche del mattino, tirava su la clava e la lancia con punta di selce e andava a procacciare il pranzo e, se gli andava di lusso, anche la cena. E questo è un fatto assodato.

Relativamente a chi dovesse occuparsi della preparazione del pasto, le scuole di pensiero si dividono. 
Eminenti paleontologi mitteleuropei sostengono che il maschio, oltre a procurare la materia prima per il pasto, si occupasse anche della sua cottura, relegando il ruolo della femmina al prelavaggio  delle ciotole in pietra prima di metterle in lavastoviglie o tutt'al più  a preparare un contorno di bacche ed erbe commestibili (per le bruschette dobbiamo aspettare che Colombo vada a scoprire le Americhe). 
Dal Nuovo Mondo invece giunge l'opposta teoria che il maschio, dopo aver faticato duramente per agguantare il mammut (che non lo direste dalla stazza, ma corre lesto!), consegnasse alla femmina il cosciotto, le costine ed il controfiletto, quello che s'era guadagnato insomma, stravaccandosi quindi sul divano e ristorandosi con birra e BLT prontamente serviti (per chi non lo sapesse BLT significa: Bacon, Lettuce & Tomato, cioè bacon, lattuga e pomodoro... e se stato obiettando a proposito di Colombo etc etc, non avete fatto attenzione quando ho detto "Nuovo Mondo": è li che Colombo ha trovato il pomodoro).